为了完成之前的娱乐节目“两天一夜”几个组员的宿愿，新西游记综艺节目进行了初心之旅。因为这伙人在“两天一夜”里认识了彼此，彼此相爱，所以在一场狂欢中就会产生这样的想法：再次聚在一起，边玩边拍，然后把它们放到网络上发布。
杂技节目的起缘虽然洒脱，但栏目组的制作却非常认真。电视剧中所呈现的我国风景界面，与特色旅游大范围自不必说。作为韩综皇牌制作人的罗英锡PD，每到一个地区，和我一起的精英团队都会提前感受到旅游景点，筛选住宿地点，科学研究莱单这些。
由于罗英锡PD的危害，精英组员中的每个人都非常重视每一个关键点。他们为了的就是让报名参加综艺节目的特邀嘉宾，在最舒服，最能释放压力的情况下卸掉高分的明星，展现出最真实的一面。
因为只有“真”才最能给观众留下深刻的印象，综艺节目重在“真”字，以致于意犹未尽，久久不能忘怀。为了确保这一点，你必须想方设法摆脱那些大牌明星身上那层看似不可超越的人物关系。
在洒脱神圣的《新西游记》之下，整个拍摄过程也照着洒脱的手法去捕捉特邀嘉宾的真实写照，这就很好地保证了综艺节目的现实感。
临时发布任务、临时出卷、临时设置标准、临时猜菜随意吃、猜不中及随你饿肚子，甚至还出现了“赌球”阶段，特邀嘉宾明确提出，若在游戏中试炼成功，本期综艺节目接上的一部份就不能拍了，立即暂停。因此，在综艺节目中，人们有见过突然出现死机的情况，即特邀嘉宾获胜，栏目组已不录像录制。
特别邀请的嘉宾非常高傲，综艺节目也一样非常任性。当特邀嘉宾刚落地式正玩着自拍的时候，制作精良的团队背着器械跑着，让特邀嘉宾自己洒脱玩着自拍。RohintyPD说：人们很饿，就让他们自己玩自己拍吧，人们也可以省下很多钱。
本栏将邀请嘉宾“走出”栏目组，自如地玩着自拍，当然也能拍摄出许多自如爱不释手的广角镜头。栏目组要是把他们收集的视频和照片从他们的手机上整理出来，一张材料图片就有真正的实用效果。本文是《象与戏》原作设计的发表。他们公司知道，肯定是偷窃了。讨厌举报！
“新西游记”中的手机游戏，很多都是“戏弄”的，但这种“戏弄”并非故意要戏弄特邀嘉宾，而是不断制作制造意外，在特邀嘉宾出乎意料的情况下，捕捉到其赶不上拍照动作的真实反映，让综艺节目的真实保证了真人秀节目的压根——真实。
在《新西游记》中，特邀嘉宾的组员基本上都内置了“滑稽幽默的个性特征”，有观众甚至表达出：即使她们什么都不做，看着她们睡着了，也能让人笑上一整天。
邀请的嘉宾往往每个人都有“搞笑、幽默、个性特点”，因为他们在综艺节目中玩游戏的时候很用心的投资。在《新西游记》中，每位特邀嘉宾，一举手一投足，一言不发莫不显示出“也不想要搞笑幽默，我只是在用心玩游戏”的心态。这样做不仅保证了综艺节目的实际效果，而且实际上也极大地重视了观众。
专栏组在实施手机游戏惩罚的情况下也很用心，特邀嘉宾在游戏中输了，说吃不上专栏组真的不给饭吃，于是空腹饿了。搞错了人物角色，立刻把邀请的客人的旅行箱送回了家。请来宾真正感受到一回出门就没裤子换裤子的滋味...
或许饥饿一餐无关痛痒，无衣换裤也难也难，但输了手机游戏就马上给贵宾们削发，这不是一般人玩得起的。但是在《新西游记》中，依然给特邀嘉宾那样玩儿，栏目组也一丝不苟地坚持下去。
那种感觉，就是想把一群光鲜亮丽的巨星，变成平平常常的s级素人和真实的人。又不是在真人秀节目的综艺节目里，再一次让大牌明星扮演、打扮、打扮就像在影视作品中一样。那么多游戏玩法，那么多综艺节目，怎么能不吸引观众的眼球呢？怎么可能不受到五星的好评呢？
中国观众对《新西游记》的观赏性评价很好，除了以上介绍的诸多因素外，还有一个因素就是：综艺节目满满都是中国传统元素。
首先是综艺节目的名字，源自著名的《西游记》原著，这让我们国家的观众有了很深的共鸣。
其次，虽然《新西游记》本意是偏爱西方旅游，但综艺节目秉着重视原著小说《西游记》的精神实质，故意把综艺节目最开始的视频录制地设在唐三藏取经的起点：西安市。
除此外，综艺节目的内容设置也参考了《西游记》原著。当时李秀根和姜虎东因各自犯下的错误都面临着巨大的社会舆论压力，罗英石便期望利用《西游记》原著中的“修身养性”创造机会，展现他们全新的升级形象。
开场四位特邀嘉宾的品牌形象，分别是分别在《西游记》原著中被设为四位师生。因为李秀根"罪过"最大，被立刻定为“悟空”的人物关系，唐三藏、猪八戒、沙僧等几个其他的人物，则在综艺节目中以手机游戏为依据选取。
而且最让我国观众感到亲切感的，就是综艺节目中出现的我国几处风景景点：桂林山水、秦兵马俑、云南省丽江、玉龙雪山、福建土楼、乐山大佛、香港夜景等等。
“新西游记”的主要旅游目的地是我国，针对我国的色泽和口味，特邀嘉宾有称赞也有调侃。看到老外眼里的中国色和中国味，我国的朋友们既觉得很亲热又很有趣。